BUDAYA, MAKANAN DAN CIRI KHAS KOTA BEKASI

Kota Bekasi adalah sebuah kota di provinsi Jawa Barat, Indonesia.  Kota ini sekarang berada dalam lingkungan megapolitan Jabodetabek dan menjadi kota besar ke empat di Indonesia. Kota bekasi juga dijuluki sebagai Kota Patriot dan Kota Pejuang.

Batas wilayah Kota Bekasi, meliputi :

Sebelah Utara        : Kabupaten Bekasi

Sebelah Selatan     : Kab. Bogor dan Kota Depok

Sebelah Barat        : Propinsi DKI Jakarta

Sebelah Timur       : Kabupaten Bekasi

Kota Bekasi terdiri atas 12 Wilayah Kecamatan, yang meliputi :

1. Kecamatan Bekasi Barat
2. Kecamatan Bekasi Selatan
3. Kecamatan Bekasi Timur
4. Kecamatan Bekasi Utara
5. Kecamatan Pondokgede
6. Kecamatan Jatiasih
7. Kecamatan Bantargebang
8. Kecamatan Jatisampurna
9. Kecamatan Medan Satria
10. Kecamatan Rawa Lumbu
11. Kecamatan Mustikajaya
12. Kecamatan Pondok Melati

KEBUDAYAAN

Bekasi mengalami proses asimilasi dan alkulturasi kebudayaan dari berbagai daerah seperti Bali, Melayu, Bugis dan Jawa. Pengaruh etnis tersebut tersebar di wilayah bekasi, antara lain:

1.  Suku Sunda banyak terutama di wilayah Lemahabang: Cibarusah, Setu, Pebayuran dan Pondok Gede
2.  Suku Jawa dan Banten banyak bermukim di Kecamatan Sukatani dan Cabang Bungin.
3. Suku bangsa Melayu banyak bermukim di Kecamatan Bekasi, Clincing, Pondok Gede, Babelan, Tambun, Cikarang, Cabang Bungin, dan Setu
4. Suku Bali terdapat di sebuah kampong di Kecamatan Sukatani, bahkan sampai sekarang namanya masih Kampung Bali

MAKANAN

Selain jenis kue basah Khas Bekasi, ada beberapa jenis kue kering, biasanya disediakan untuk para tamu yang berkunjung ataupun kegiatan besar seperti pernikahan, sunatan, dan jenis kue kering itu antaranya, yaitu : Kue akar kelapa, kue rengginang, kue wajik, kue sagon, kue paracot, kue duit, kue brangas dan jenis kue lainnya

Sementara itu, menu makanan atau kuliner yang sangat dikenal di Bekasi adalah sayur asem khas Bekasi, rasanya agak sedikit asem bila dibandingkan dengan jenis sayur asem di daerah lain. Sayur ini terasa nikmat bila disajikan di siang hari. Disamping itu ada satu jenis sayuran yang khas, yaitu sayur ikan gabus atau sayur pucung. Jenis sayur ini  nampaknya hanya terdapat di Bekasi saja. Seperti diketahui Bekasi tempo dulu terdiri dari rawa-rawa yang didalamnya terdapat ikan gabus. Sayur ikan gabus biasanya dimasak dengan menambahkan campuran pucung/ kluewek yang berwarna hitam dan memiliki aroma serta rasa yang khas

PARIWISATA

Sebagai salah satu kota penyanggah ibu kota, Bekasi menjadi lokasi dibangunnya banyak kawasan hunian dan industri. Di tengah padatnya bangunan khas perkotaan, terdapat tempat wisata di Bekasi yang tak kalah dengan kota lain, yaitu :

1. Waterboom lippo cikarang
2. Taman buaya Indonesia Jaya
3. Wisata rumah pohon dll

Ada pula pusat pusat perbelanjaan

Pusat Perbelanjaan Menengah Keatas :

• Mal Metropolitan 
•  Summarecon Mal Bekasi 
• Grand Metropolitan Mall 
• Ciputra Mall Cibubur
• Grand Galaxy Park

Pusat perbelanjaan lainnya

• Blu Plaza
•  Mega Bekasi Hypermal
• Bekasi Square
• Bekasi Junction
• Plaza Pondok Gede
• Grand Mal Bekasi
• Bekasi Cyber Park
• Bekasi Trade Centre
• Bekasi Town Square

http://www.bekasikota.go.id/readotherskpd/128/507/panduan-wisata-kota-bekasi-i